Entdecken Sie unsere Speisekarte
Willkommen in der Zweiten Heimat! Unsere Speisekarte vereint das Beste aus moderner und klassischer Küche. Ob Sie ein herzhaftes Gericht nach einem Golftag genießen möchten oder sich auf eine kulinarische Reise mit saisonalen Köstlichkeiten begeben – bei uns finden Sie für jeden Geschmack das Richtige.
Björn van den Oever
Unser Küchenchef
Björn van den Oever ist das kulinarische Herzstück der „Zweiten Heimat“. Mit über 13 Jahren internationaler Erfahrung als Küchenchef und langjähriger Sterne-Erfahrung bringt er beeindruckende Expertise in unsere Küche ein. Er eröffnete das berühmte 5.8. Unterwasserrestaurant auf den Malediven als Küchenchef. Seine kreative Leidenschaft vereint verschiedene Geschmacksrichtungen zu einzigartigen Kompositionen, die jeder Speise eine Explosion im Mund verleihen. Bekannt für die Verwendung hochwertiger, regionaler Zutaten, verleiht er seinen Gerichten besondere Raffinesse. In unserem Gourmet Restaurant in Dresden verkörpert Björn kulinarische Exzellenz und verwandelt jede Speise in ein Kunstwerk.
Unser "Easy" - Konzept
Immer frisch und überraschend
Unsere ‚Easy Karte‘ bietet eine sorgfältig zusammengestellte Auswahl an klassischen Gerichten, die bei jedem Bissen Freude bereiten. Genießen Sie saisonale Highlights wie unsere beliebte Kürbissuppe und das perfekt gebratene Wiener Schnitzel. Hier finden Sie auch köstliche Pasta-Variationen, die sowohl den Gaumen erfreuen als auch Erinnerungen an die gute alte Zeit wecken
Unser "Fine" - Konzept
Immer frisch und überraschend
Das Herz unserer Karte - unser "Fine" Konzept.
Hier bieten wir Ihnen ein absolutes Geschmackserlebnis. Eine Karte voller raffinierten Gourmet Gerichten wartet in der Zweiten Hemat auf Sie. Jedes Gericht wird mit den besten Zutaten aus der Region und hochwertigen, internationalen Komponenten zubereitet. Lassen Sie sich von den kreativen Interpretationen unseres Küchenchefs verführen und erleben Sie Fine Dining in Dresden auf höchstem Niveau.
Angebot im Überblick
Informieren Sie sich über uns Restaurant - Angebot und verschaffen Sie sich den Überblick. Bei uns bleiben keine Wünsche offen und wir freuen uns Sie bei uns als Gast begrüßen zu dürfen.
Fine Dining Karte
Das pure Gourmet Erlebnis von unserem Küchenchef Björn van den Oever.
Easy Food Karte
Unsere Easy Karte ist perfekt für ein entspanntes Mittag- oder Abendessen in gemütlicher Runde!
Getränkekarte
Eine Auswahl von über 45 Weinen, leckeren Bierspezialitäten, hausgemachte Limonaden und spannende Spritzgetränke oder Cocktails steht für Sie bereit.
Saisonale Spezialitäten
Wir legen großen Wert auf saisonale und regionale Zutaten. Je nach Jahreszeit können Sie sich bei uns auf besondere Menüs und wechselnde Spezialitäten freuen, die die Vielfalt der Region widerspiegeln.
Für jeden Anlass die passende Auswahl
Ob romantisches Dinner, Familienessen oder ein geselliger Abend mit Freunden – unsere Speisekarte bietet für jeden Anlass das passende Gericht. Kombinieren Sie Ihre Mahlzeit mit einer erlesenen Auswahl an Weinen oder anderen Getränken, die unser Team für Sie bereitstellt.
